Der Traum vom eigenen Weingut: Welcher Weinliebhaber hat ihn nicht schon mal gehabt? Der Hamburger Unternehmer Günter Schulz ist einer von ihnen. Mit Chat Sauvage hat...
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Schon bei der Aussprache hat fast jeder Nicht-Portugiese Schwierigkeiten: Colheitas [KOLL-YÄIH-TASCH] sind fassgereifte, jahrgangsreine Portweine, sogenannte...
Die ganz grossen Weine dieser Appellation haben in der Regel immer etwas gemeinsam: Sie warten mit heissen Aromen auf und vermitteln oft – trotz deren Grösse –...
Beim italienischen Vin Santo gehen die Meinungen, Qualitäten und Preise erheblich auseinander. Da Vin Santo in der Regel aus weißen Trauben hergestellt wird, ist der...
Eigentlich sollte er gar kein Winzer werden, sondern einen "vernünftigen" Schreibtischjob ausüben. Doch es muss in seinen Genen liegen, dass sich Jochen Dreissigacker...
Soave kennt man in Deutschland eigentlich nur aus dem Supermarktregal. Und selbst dort steht er eher in den unteren Reihen. Bückware also. Das ist auch dem Consorzio...
Leider konnten wir die neuesten GG’s (Grosse Gewächse) bei unserem letzten Besuch beim Weingut Von Winning in der Pfalz noch nicht degustieren, denn diese lagen noch...
Wer glaubt, mit der Abkürzung WWW könne nur das World Wide Web gemeint sein, der ist ganz schön schiefgewickelt. Seit 2009 sorgt ein junger Winzer mit ebendiesen 3 W...
- By Farr: revered Australian Pinot Noir and Chardonnay 27. April 2024
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