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Renés Tipp: Die 20-Punkte Donatsch-Sensation

Bei einer honorigen Raritäten-Verkostung kürzlich in Malans stand als Auflockerung ein Winzerbesuch im Programm. Entsprechend locker trappelten die Teilnehmer vom Dorfplatz zum Gasthof Ochsen in Malans, um bei der Familie Donatsch ein paar Weine im neuen Keller zu verkosten. Doch manchmal kommt es ganz anders als  man denkt.

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Renés Tipp: 2014 Pichon-Longueville-Comtesse-de-Lalande

Die positive Ausbeute des Bordeaux-Jahrgangs 2014 ist keineswegs eine magere. Es gibt ein paar geniale Weine, die 19 Punkte erreichen. Auch gibt es nicht wenige, ganz tolle Crus mit Wertungen von 17/20 und 18/20. Damit ein grosser Jahrgang aber als ganz gross gehandelt werden kann, braucht es eben doch ein paar Jahrhundertweine. Erst dann rauscht es im Punktewald und der Primeur kommt voll in Gang. So gesehen ist die Ausbeute heuer zwar ansehnlich, aber dann doch nicht so richtig heiss. Zudem haben sich die Kunden in den letzten Jahrgängen eher lethargisch verhalten und – im besten Fall – punktuell eingekauft. Die einzigen Weine vom Jahrgang 2013, die innerhalb von Tagen vom Primeur-Markt verschwunden waren: Les Carmes Haut-Brion und der Pichon-Lalande!

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Renés Weintipp: 2001 Châteauneuf-du-Pape Cuvée de la Reine des bois, Domaine de la Mordorée

Die ganz grossen Weine dieser Appellation haben in der Regel immer etwas gemeinsam: Sie warten mit heissen Aromen auf und vermitteln oft – trotz deren Grösse – einen etwas alkoholischen Eindruck. Dieser Reine des Bois ist anders. Ganz anders.

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Renés Weintipp: 2010 Riesling GG Kirchenstück Von Winning

Leider konnten wir die neuesten GG’s (Grosse Gewächse) bei unserem letzten Besuch beim Weingut Von Winning in der Pfalz noch nicht degustieren, denn diese lagen noch im Fass. Also trösteten wir uns im betriebseigenen, genialen Restaurant Leopold (grad‘ neben dem Weingut) mit dem 2010 Riesling GG Kirchenstück Von Winning.

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