Axel Probst

Tag - Axel Probst

Axels Weintipp des Monats: POMMERY Cuvée Louise 2004 Brut Nature

Ein Aufschrei ging durch die Fachwelt. Von „Unsinn“ bis „sehr interessant“ und „perfekt gemacht“ habe ich schon fast alles gehört: Pommery traut...

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Perfekter Nachtisch : Colheitas 1900 von Niepoort und Krohn

Unterschiedlicher können Colheitas kaum sein. Während Niepoort von jeher Wert auf Balance und Finesse legt, punktet Krohn mit einem wahren Feuerwerk von...

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Axel Probst: Niepoort Turris 2012

Dirk Niepoort hatte noch nie Langeweile – zumindest erwecken seine Kreationen diesen Eindruck. Sein neuster Coup ist der Turris (lat. Turm). Für Dirk ist...

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