Unterschiedlicher können Colheitas kaum sein. Während Niepoort von jeher Wert auf Balance und Finesse legt, punktet Krohn mit einem wahren Feuerwerk von Aromen in einer atemberaubenden Dichte.
Die 3 bis 4 Jahrzehnte Flaschenlagerung stecken beide Ports locker weg bzw. profitieren sogar davon. Kombiniert mit einem intensiven Zartbitter-Mousse – unschlagbar.
Krohn Colheita 1900 (abgefüllt 1988): Tiefdunkelbraune Farbe mit intensivem Farbkern und ausgeprägtem Wasserrand. Intensive kaffee- und schokoladenbetonte Nase, Acetonnote erkennbar. Am Gaumen süß mit intensiven Kaffee-, Malz- und Rosinennoten. Langer, intensiver Abgang.
19/20 –2040
Niepoort Colheita 1900 (abgefüllt 1972): Saubere, dunkelrote Farbe mit grünen Reflexen am Rand. Erstaunlich frisches und balanciertes Bouquet mit Haselnuss-, Mandel- und Kaffeenoten. Komplexer, frischer, balancierter Gaumen, minimale Acetonnoten. Langer, komplexer, balancierter Abgang.
19/20 –2040
Text und Foto: Axel Probst
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